Hirsch in Tubingen

Sehr gutes Essen und tolles Personal ?

Sehr gutes Essen und tolles Personal ?

Gute küche! 5-gänge menü war gelungen und der wunsch nach einem 6-gang menü wurde reibungslos umgesetzt. der service hat sich mühe gegeben.

Gute küche! 5-gänge menü war gelungen und der wunsch nach einem 6-gang menü wurde reibungslos umgesetzt. der service hat sich mühe gegeben.

Anlässlich der Kommunionfeier unseres Sohnes hat das Team vom Gasthaus Hirsch extra am Ruhetag geöffnet - danke für diesen tollen Service!! Für die Menüplanung hat sich der Inhaber im Vorfeld Zeit genommen und uns ausführlich beraten. Auf individuelle Unverträglichkeiten (hier: Gluten) wurde selbstverständlich eingegangen. An feierlich gedeckter Tafel haben wir mit unseren Gästen ein detailreiches herbstliches Menü genossen. Die einzelnen Geschmacksnoten harmonierten wunderbar, so dass sich jeder Gaumen wohlgefühlt hat. Der Service war sehr aufmerksam, kannte sich zu allen Themen gut aus und das Timing passte perfekt. Wir haben uns hier sehr wohl gefühlt und kommen mit Sicherheit wieder.

Anlässlich der Kommunionfeier unseres Sohnes hat das Team vom Gasthaus Hirsch extra am Ruhetag geöffnet - danke für diesen tollen Service!! Für die Menüplanung hat sich der Inhaber im Vorfeld Zeit genommen und uns ausführlich beraten. Auf individuelle Unverträglichkeiten (hier: Gluten) wurde selbstverständlich eingegangen. An feierlich gedeckter Tafel haben wir mit unseren Gästen ein detailreiches herbstliches Menü genossen. Die einzelnen Geschmacksnoten harmonierten wunderbar, so dass sich jeder Gaumen wohlgefühlt hat. Der Service war sehr aufmerksam, kannte sich zu allen Themen gut aus und das Timing passte perfekt. Wir haben uns hier sehr wohl gefühlt und kommen mit Sicherheit wieder.

Ausgezeichnete Küche, sehr kreativ, ambitioniert und schön angerichtet. Schönes Ambiente und netter aufmerksamer Service. Sehr empfehlenswert!

Ausgezeichnete Küche, sehr kreativ, ambitioniert und schön angerichtet. Schönes Ambiente und netter aufmerksamer Service. Sehr empfehlenswert!

Sehr gut!

Sehr gut!

Erstklassige Küche, netter Service und ein schöner Innenhof. Einzig die Weinkarte dürfte ein wenig umfangreicher gestaltet werden um dem grandiosen Essen gerecht zu werden.

Erstklassige Küche, netter Service und ein schöner Innenhof. Einzig die Weinkarte dürfte ein wenig umfangreicher gestaltet werden um dem grandiosen Essen gerecht zu werden.

Das Essen ist unheimlich gut, die Bedienung sehr nett. Kommen definitiv nochmal!

Das Essen ist unheimlich gut, die Bedienung sehr nett. Kommen definitiv nochmal!

Wir waren am Samstag um halb fünf zum Essen dort, es war wirklich super dort , die Chefin mit ihren Damen sind wie immer sehr freundlich und echt zuvorkommend aufmerksam ohne aufdringlich zusein , die bestellten Speisen waren wie immer sehr schön gerichtet, halt typisch Hirsch und sehr fein, mehr gibts nicht zusagen, ich würde 10 Sterne geben

Wir waren am Samstag um halb fünf zum Essen dort, es war wirklich super dort , die Chefin mit ihren Damen sind wie immer sehr freundlich und echt zuvorkommend aufmerksam ohne aufdringlich zusein , die bestellten Speisen waren wie immer sehr schön gerichtet, halt typisch Hirsch und sehr fein, mehr gibts nicht zusagen, ich würde 10 Sterne geben

Essen und Service verdienen 5 Sterne. Schönes Lokal.

Essen und Service verdienen 5 Sterne. Schönes Lokal.

Wir hatten spontan reserviert, mit 2 Kindern (die sich jetzt auch nicht ganz Restaurant konform verhalten haben). Haben den Nebenraum bekommen und alles war eigentlich Perfekt. Das Essen war herausragend, das fängt beim Salat an und hört beim Dessert auf, von hinten bis vorne alles perfekt abgestimmt. Die Kinderportionen waren aber ein bisschen zu groß. Der Service ist super nett und man kann auch in die Küche schauen. Vielen Dank für den schönen Abend !!

Wir hatten spontan reserviert, mit 2 Kindern (die sich jetzt auch nicht ganz Restaurant konform verhalten haben). Haben den Nebenraum bekommen und alles war eigentlich Perfekt. Das Essen war herausragend, das fängt beim Salat an und hört beim Dessert auf, von hinten bis vorne alles perfekt abgestimmt. Die Kinderportionen waren aber ein bisschen zu groß. Der Service ist super nett und man kann auch in die Küche schauen. Vielen Dank für den schönen Abend !!

Lecker, nettes Personal, faire Preise. Top!

Lecker, nettes Personal, faire Preise. Top!

Wieder alles bestens

Wieder alles bestens

Wir haben hier für 4 Personen im Freien reserviert, wurden sehr freundlich begrüßt und schnell bedient. Wir bestellten den "Geheimtipp", das Schnitzel Wiener Art, Beilagensalat, argentinisches Roastbeef (Fleisch aus der Region) und gemischten Salat (aus der Nachbarschaft) mit Roastbeef. Alles war auf den Punkt gegart, mit Liebe angerichtet und suuuuper lecker! Die nette Chefin kam ebenfalls an unseren Tisch, ob auch alles ok sei! Das erlebt man auch nicht mehr überall! Wir haben alles sehr genossen und kommen sicher wieder! Vielen Dank!

Wir haben hier für 4 Personen im Freien reserviert, wurden sehr freundlich begrüßt und schnell bedient. Wir bestellten den "Geheimtipp", das Schnitzel Wiener Art, Beilagensalat, argentinisches Roastbeef (Fleisch aus der Region) und gemischten Salat (aus der Nachbarschaft) mit Roastbeef. Alles war auf den Punkt gegart, mit Liebe angerichtet und suuuuper lecker! Die nette Chefin kam ebenfalls an unseren Tisch, ob auch alles ok sei! Das erlebt man auch nicht mehr überall! Wir haben alles sehr genossen und kommen sicher wieder! Vielen Dank!

War richtig lecker!

War richtig lecker!

Kleine Speisekarte, aber sehr sehr lecker, guter Service. Schöner Aussenbereich zum Sitzen. Einziger Manko war die lange Wartezeit bis das leckere Essen kam.

Sehr gute Küche und nettes Personal - wir kommen gerne wieder!

Sehr gute Küche und nettes Personal - wir kommen gerne wieder!

Kleine Speisekarte, aber sehr sehr lecker, guter Service. Schöner Aussenbereich zum Sitzen. Einziger Manko war die lange Wartezeit bis das leckere Essen kam.

Lohnt sich sehr hin zu gehen Essen super !!!! Service super !!!! Trotz Corona gute Stimmung!!! Immer wieder gerne !!!!

Lohnt sich sehr hin zu gehen Essen super !!!! Service super !!!! Trotz Corona gute Stimmung!!! Immer wieder gerne !!!!

Ich habe selten so gut gegessen!

Ich habe selten so gut gegessen!

Wir sind heute durch Zufall auf dieses Restaurant gestoßen - ein Wink des Himmels!! Es war einfach rundum perfekt: Die Chefin sowie das Personal sind so herzlich und freundlich, der Hund wird mit einem "Hundeschorle" begrüßt und ist willkommen und vom Essen will ich gar nicht anfangen zu schwärmen - der Wahnsinn! Es hat so gut geschmeckt - wirklich ein kulinarischer Gaumenschmaus! Ich habe selber jahrelang in der Gastronomie gearbeitet und kann voller Überzeugung sagen: Hier wird mit Herz und Leidenschaft gearbeitet und bewirtet von Anfang bis Ende. Meine absolute Empfehlung!

Wir sind heute durch Zufall auf dieses Restaurant gestoßen - ein Wink des Himmels!! Es war einfach rundum perfekt: Die Chefin sowie das Personal sind so herzlich und freundlich, der Hund wird mit einem "Hundeschorle" begrüßt und ist willkommen und vom Essen will ich gar nicht anfangen zu schwärmen - der Wahnsinn! Es hat so gut geschmeckt - wirklich ein kulinarischer Gaumenschmaus! Ich habe selber jahrelang in der Gastronomie gearbeitet und kann voller Überzeugung sagen: Hier wird mit Herz und Leidenschaft gearbeitet und bewirtet von Anfang bis Ende. Meine absolute Empfehlung!

Hervorragendes Essen & alle sind super freundlich. Total empfehlenswert!

Hervorragendes Essen & alle sind super freundlich. Total empfehlenswert!

Selten so gut gegessen!! Hatten 3 Gänge und alle waren bis ins letzte Detail perfekt!!! Ich hätte stundenlang weiteressen können! Fleisch perfekt medium gebraten, raffinierte Details in jedem Gang,....einfach spitzenklasse!! Super nette Bedienungen.Wir kommen wieder!

Selten so gut gegessen!! Hatten 3 Gänge und alle waren bis ins letzte Detail perfekt!!! Ich hätte stundenlang weiteressen können! Fleisch perfekt medium gebraten, raffinierte Details in jedem Gang,....einfach spitzenklasse!! Super nette Bedienungen.Wir kommen wieder!

Noch nie so gut gegessen. Perfekt!

Noch nie so gut gegessen. Perfekt!

Super lecker!

Super lecker!

Einfach nur perfekt!!!!!!

Einfach nur perfekt!!!!!!

Hier stimmt alles: Super, liebevoll gestaltetes Essen, zuvorkommender Service, angepasste Preise.

Hier stimmt alles: Super, liebevoll gestaltetes Essen, zuvorkommender Service, angepasste Preise.